Vand oua de rata pentru incubat si consum. Provin de la rate romanesti colorate si rate Pekin, 0,7 ron/buc
Cateva lucruri interesante despre ouale de rata: - Ouăle de raţă sunt ceva mai mari decât ouăle de găină, iar gălbenuşul este de două ori mai mare, acesta oferindu-i oului de raţă un aport mai mare de grăsimi, deci un gust mai bogat. - Bucătarul unui restaurant din Oregon descrie oul de rață ca un „ou de găină mai intens.” El folosește ouăle în cea mai mare parte la paste, maioneză sau pur și simplu oul fiert şi tăiat bucatele peste salata. - Mulți sunt atrași de ouăle de rață din motive nutriționale. Cei mai mulţi oameni care sunt alergici la ouă de găină pot mânca ouă de rață, cărora le lipseşte proteina la care mulţi sunt alergici. Ouăle de rață sunt, de asemenea, mult mai bogate în substanţe nutritive decât ouăle de găină.
Am gasit aceste precizari interesante de aceea am vrut sa le postez. Exista o idee preconceputa ca ouale de rata sunt nu stiu cum, dar in realitate sunt mai bune decat cele de gaina
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.